野菜たっぷりのクリスマスツリーby Y'sさん

【料理紹介】

ポテトサラダと野菜で作る、カラフルでヘルシーな食べられるツリー。クリスマスの食卓を飾るサラダとしておすすめです♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ポテトサラダ ３００ｇ
ブロッコリー 1個
プチトマト 5個
黄色パプリカ 適量

【作り方】

  1. ブロッコリーを茹でたら、房の部分をとっておく。トマトは半分に切り、パプリカは星型にくり抜き、下に楊枝を刺しておく。
  2. ポテトサラダを円錐状にして土台を作り、トマトをバランスよく配置したら、隙間にブロッコリーを刺して埋め尽くす。
  3. 隙間をブロッコリーで埋めたら、頂点に楊枝のついた星型のパプリカを刺して出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

プチトマトは2色以上を使うとカラフルになります♪