ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼きby Y'sさん

【料理紹介】

ラムチョップにパン粉と調味料をのせてオーブントースターで焼くだけで、豪華なメインの出来上がり☆赤ワインがすすみます♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ラムチョップ 4本
にんにく 1片
パン粉 大さじ2
タイム 少々
ふたつまみ
コショウ 少々
オリーブオイル 少々

【作り方】

  1. ラムをアルミホイルをしいたトレイにのせ、塩コショウを振ったら、すりおろしたにんにくをぬる。
  2. さらにパン粉、タイム、オリーブオイルの順にかけ、オーブントースターで10分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイルはパン粉を香ばしく仕上げるためのものなので、パン粉が少し湿る程度に少量かければOKです。