毎日食べても飽きない♪小松菜のナムル by Y'sさん

【料理紹介】

小松菜を茹でて調味料で和えるだけ。シンプルだけれど、これが小松菜の一番美味しい食べ方だと思っています☆

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
小松菜 １束
にんにく(すりおろし) 1/4片
すり胡麻 大さじ１
塩 ふたつまみ
胡椒 少々
ごま油 大さじ１

【作り方】

  1. 沸騰したお湯で小松菜を2分程度茹で、水気を絞ってざく切りにし、よく混ぜておいた調味料の入ったボウルで和える。

【ワンポイントアドバイス】

多めに作って冷蔵庫で保存すれば、3日程度は美味しく頂けます。