バジルと小松菜のジェノベーゼソース by Y'sさん

【料理紹介】

小松菜を加えることにより、バジルだけのものよりしっとりとしたソースに。血管若返り効果のあるクルミもたっぷり入ってます☆

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
バジル 30g
小松菜 20g
くるみ 20g
オリーブオイル 90g
小さじ1
コショウ 少々

【作り方】

  1. バジルは葉だけをとり、残りの材料とともにミキサーにかけてなめらかにし、清潔な瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫で1週間程度もちます。