韓国風冷奴by Y'sさん

【料理紹介】

あっという間にできるのに絶品!もう一品のおかずや、おつまみに最適です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
豆腐 1丁
キムチ 数枚
たまねぎ 8分の1個
万能ねぎ 5本くらい
鰹節 1パック
ごま油 少々
しょうゆ 大さじ1
めんつゆ 大さじ1

【作り方】

  1. キムチを一口大にきざむ。
  2. たまねぎをスライスし、万能ねぎを細かく刻む。
  3. 豆腐の上にキムチ、スライスたまねぎ、万能ねぎ、鰹節、ごま油、しょうゆ、めんつゆの順に加える。

【ワンポイントアドバイス】

しょうゆとめんつゆの量は豆腐の大きさによって調節して下さい。