チリコンカンのポケットサンドby Y'sさん

【料理紹介】

たっぷりレタスにスパイシーなチリコンカンがぎっしり詰まった、タコス風サンドイッチ。具がこぼれないポケットサンドで簡単に♪

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
食パン(４枚切り) 1枚
レタス（プリーツレタスなど） 適量
お肉たっぷり☆チリコンカン（ID:r891689） 適量

【作り方】

  1. パンは半分に切って断面に切り込みを入れ、オーブントースターでこんがりとするまで焼く。
  2. パンの切り込みにレタスを入れ、チリコンカンをたっぷりと入れる。

【ワンポイントアドバイス】

レタスはプリーツレタス、サニーレタスなどお好みのものでＯＫですが、細かく縮れている葉の方が見栄えがいいです。

チリコンカンは汁気を切って入れれば染みませんが、気になる場合はパンの内側にマヨネーズやバター等の油分を薄く塗るのがおすすめです。