ツリー丸ごといただきます!クリスマスツリーに見立てたポテサラ☆by あさごはん1108さん

【料理紹介】

クリスマスツリーポテサラはかわいくて
クリスマス気分が盛り上がるので
ホームクリパにオススメの一品です♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ポテサラ 約2人前
ブロッコリー 1株
パプリカ(黄) ☆型でくり抜いたもの1つ
ミニトマト 7,8個
人参 約2cm
分量外

【作り方】

  1. 人参は1mm程の厚さに輪切りにし
    星形でくり抜いておきます。

    ツリーのお星様になるパプリカも
    同様にくり抜いて準備します。

    鍋にお湯を沸かし、
    食べやすいサイズにカットた
    ブロッコリーを塩茹でします。
  2. 作るツリーのサイズを決め
    お皿にブロッコリーで土台を作ります。

    その土台の上にポテサラを
    タワーになるように敷き詰め、
    ツリーっぽく三角形なるように
    ブロッコリーを刺していきます。

    隙間を、ミニトマトや
    【1】の人参でデコレーションして
    最後にパプリカの星をのせたら・・・

    ☆出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

他にもハムをくり抜いたり、苺を飾ったり、、、
色々な具材でオリジナルツリーを
作って楽しんでみて下さい♪