手作り＊ちりめんじゃこの生ふりかけby あさごはん1108さん

【料理紹介】

アクセントは梅！
隠し味のごま油で
まとめることで、
即席とは思えないくらい
深～い味わいです☆

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ちりめん 60g
梅 30g（種の重さ除く）
シソ 6枚
ごま油 小さじ2
白ごま お好みで

【作り方】

  1. シソをみじん切りにします。
    梅は種を取り除き、
    同じくみじん切りにします。
  2. ちりめんをボールに入れ
    【1】の刻んだ梅とシソ、
    ごま油を加え混ぜ合わせます。

    器に盛ったらお好みで
    白ごまをパラパラ・・・

    ☆出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫に保存していて
ちょっと乾燥したら、
少〜しごま油を加えてかき混ぜて下さい◎
復活します！