甘栗deほっこり栗ご飯◎by あさごはん1108さん

【料理紹介】

すっかり秋ですね。
栗って美味しいんですが、
生から料理しようと思うと
結構大変ですよね。。。
「大好きな栗ご飯を気軽に手軽に作りたーい」
と、甘栗で栗ご飯作っちゃいました♪
とっても簡単にホクホク栗ご飯ができちゃいます♪
是非お試し下さい☆

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
お米 2合
甘栗 1袋
めんつゆ 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1

【作り方】

  1. お米は洗ってザルにあげておきます。
  2. ルクルーゼに甘栗と2合分のお水、
    全ての調味料を入れて
    火にかけます。
  3. 【2】に【1】のお米を加え
    フタをして中火にかけます。
    フタの隙間から蒸気が出てきたら
    弱火にして13分コトコト。
    13分後に火を消して
    10分程蒸らしたら・・・

    ☆出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

調理の途中にお鍋のフタを開けたくなるけど、開けちゃダメよ☆