グレープフルーツソテーの生ハム巻きby あさごはん1108さん

【料理紹介】

バターでグレープフルーツの
甘みが引き出され、
生ハムの塩気との相性抜群!

ワインにも合いますよ♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ルビーグレープフルーツ 約1/2個
生ハム 4~8枚
バター小さじ2 バター小さじ2

【作り方】

  1. グレープフルーツは
    形を壊さないように
    ソーッと皮を剥きます。

  2. フライパンにバターを溶かし
    実が崩れないように気をつけながら
    軽く両面ソテーします。
  3. 粗熱が取れたら
    生ハムで巻き巻きして・・・・

    ☆出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

グレープフルーツはソテーすると
実が崩れやすくなるので
ソーッと扱ってね☆