ジャスミン香るタジン蒸し野菜♪by あさごはん1108さん

【料理紹介】

ジャスミン香るタジン蒸し野菜です♪
ジャスミンティーで蒸すことでふんわり優しい香りが漂います。
味に変化はありませんが、ちょっと一手間で
いつもと違う温野菜♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
蒸し野菜に向いてるお好きな野菜 2人前
ジャスミンティーの葉 1包または大さじ1

【作り方】

  1. ケトルにお湯を沸かし、タジン鍋に
    濃いめのジャスミンティーを作ります。
  2. 野菜をお好きなサイズに
    ざっくりカットし、
    タジン鍋に並べます。
  3. 中火で10分程蒸したら・・・

    ふんわりジャスミン香る
    蒸し野菜の出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

野菜の付けダレはbambiレシピから
醤油麹のバーニャカウダソース（3/10更新）
がオススメです☆

急いでいたら、マヨネーズや
マヨとお味噌を混ぜたソースも
温野菜に合いますよ♪