ホムパに♪ホットプレートで巨大!石焼ビビンバ!by あさごはん1108さん

【料理紹介】

ホットプレートで作る、巨大石焼ビビンバです♪
見た目のインパクトもビジュアルも、
ホムパで盛り上がること間違い無し!
皆で楽しく作って食べて下さい♪

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
炊いたご飯 2合
ナムルセット 2〜3パック
牛ひき肉 200g
黄身 2個分
焼肉のタレ 大さじ2
塩胡椒 少々
(A) .
焼肉のタレ 大さじ2
コチュジャン 大さじ1〜(お好みで増減)

【作り方】

  1. 火をつける前のフライパンに
    ひき肉と焼肉のタレを入れて
    全体を混ぜ合わせます。

    中火にかけパラパラになるように
    かき混ぜながら炒めます。
    塩胡椒で味を整えて☆
  2. ホットプレートにご飯を広げます。
    ナムルと【1】のひき肉を交互に並べます。

    2箇所凹みを作りそこに黄身を入れます
  3. 食べる15分程前になったら
    プレートを160度くらいに熱して
    (A)を入れて全体をかき混ぜます。

    ☆出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

※1※
ナムルセットはスーパーのお惣菜コーナーなどに売ってることが多いです!(私は作りません・・)
※2※
火をつける前にフライパンの上でひき肉とタレを絡ませることで仕上がりがパラパラになります☆
※3※
(A)の量はお好みで増やして下さい♪