ヨーグルトレモンクリームby eomotさん

【料理紹介】

ヘルシーでさやわかなレモンクリーム。デザートやワッフルなどのクリームに。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ヨーグルト 200ｇ
レモン果汁 大さじ１(お好みで）
砂糖 大さじ１〜（お好みで）

【作り方】

  1. ザルにキッチンペーパーを３，４枚重ねヨーグルトを入れ一晩寝かせて水切りヨーグルトを作る。（3.4時間でもOK)
  2. １の水切りヨーグルトに、レモン果汁、砂糖を加えて混ぜる。
  3. 少し冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！そのままデザートに！ワッフルなどに添えて！いただきます。

【ワンポイントアドバイス】

砂糖の代わりに蜂蜜でも美味しいです♪(やわらかくなりますがヘルシー）砂糖やレモンはお好みで調整して下さい。