\焼いて出すだけ簡単じゃがじゃがグラタン/by emikoさん

【料理紹介】

耐熱容器を使って時短・節約レシピ。
火を使わないでレンジとオーブンだけなのでストレスもフリーですよ。
材料は200ml容器2つ分です

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
★豆乳 100cc
★薄力粉 大さじ2
★塩 小さじ1/2
じゃがいも 大1個
サラダオイル 適量
スライスチーズ 2枚

【作り方】

  1. ☑︎豆乳:100ml

    ☑︎薄力粉:大さじ2

    ☑︎塩:小さじ1/2
    を混ぜて粉気がなくなるまでよ〜〜〜く混ぜる。
  2. 耐熱容器の内側にサラダオイルをひいておく。
  3. じゃがいもは洗って皮を剥いて一口サイズに切り、2に入れてふんわりラップをかけて500wで4分、600wで3分レンチン加熱します。
  4. オーブンを190度に予熱します。
    爪楊枝で加熱加減を確認して火が通っていたら、ませた1とその上にスライスチーズをそれぞれ乗せて予熱したオーブンで15分焼いて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

簡単ルウはコンソメで味を変えても美味しいと思いますよー。