トトロの目玉焼きチーズトーストby Yokoさん

【料理紹介】

アルミホイルを適当にトトロの形にして、卵を流し込みました。頭の葉っぱは、たまたま冷蔵庫にあったサラダほうれん草です。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
たまご １つ
スライスチーズ １枚
食パン １枚
プロセスチーズ すこし（目用）
葉野菜 １枚（頭用）
海苔 すこし（目用）
塩 少々
バター 少々

【作り方】

  1. アルミホイルを折りたたんで長細くしたら、トトロの外枠を作る。目玉焼きを剥がしやすいように、油（分量外）を枠の内側に少し塗っておく。プロセスチーズを丸く２つ切る。海苔で、目玉、鼻、ひげ、おなかの三角をつくる。
  2. 食パンをこんがり焼く。チーズをのせてさらに少しだけ焼く。
  3. 卵は黄身と白身に分ける。
  4. フライパンにクッキングシートをしいて（目玉焼きを取り出すときに楽）、熱する。フライパンが熱くなったら、弱火にして、型をおいて、白身だけを流し込む。耳のほうから白身が流れるので型を軽く抑える。（流れてもあとで切って形を整えればいいので大丈夫。）
  5. 白身に火がはいったら、黄身を下の真ん中にそっとのせる。動かないようにスプーンなどで支える（黄身をつぶさないように気をつける）。小さじ１水を目玉焼きにかからないようにフライパンにいれて、蓋をして黄身がお好みの固さになったら火をとめる。
  6. クッキングシートごと取り出す。クッキングシートから取り出して、アルミホイル型ごとチーズトーストの上にのせたら、そっとアルミホイル型をはがす。必要あれば形を整える。
  7. 目、鼻、ひげ、おなかの三角、頭の葉っぱを載せる。お好みで、塩をふる（バターをパンに塗る）。完成！

【ワンポイントアドバイス】

ちょっといびつな形にはなりますが、気にしない！