なんちゃってティラミスパフェby demiさん

【料理紹介】

簡単！ティラミス風パフェ

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バニラアイスクリーム 400g
マスカルポーネチーズ 120g
ヨーグルト 大S4
レモン 1/4個
砂糖 大S1
（好みで）リキュール、チョコレートソース 適量
エスプレッソ粉 適量
冷凍ラズベリー 20個
ミント 適量

【作り方】

  1. マスカルポーネ、ヨーグルト、砂糖、レモンの皮と果汁、好みで（好きなリキュール）を混ぜ合わせる。
  2. グラスに、アイスクリーム、１のチーズクリーム、ラズベリーを交互に入れていく。
  3. トッピングに、ラズベリー、エスプレッソ粉、（好みでチョコレートソース）、ミントを飾る。

【ワンポイントアドバイス】

フレイバークッキーを砕いて入れたり、合わせてフレイバーシロップやリキュールをかけたり、アーモンドを飾ったり、自由にアレンジしてみてくださいね。