ワールド調味料でアイデアごはん)^o^(ハリッサ春巻きby ドルフの美味しい家庭料理さん

【料理紹介】

プレゼントキャンペーンでユウキ食品さんの「ワールド調味料8商品」を頂きました♪
ハリッサで鶏むね肉のひき肉の春巻きを作ります。味付けは塩とハリッサで決まりです。
スパイスが効いてトローリチーズが美味しい一品になります。

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
春巻き皮 10枚
乾燥　春雨 50g
ニンジン 30g
玉ねぎ 1/4個
鶏むね肉ひき肉 300g
チーズ 100g
塩 ひとつまみ
ハリッサ 小さじ1/2
○小麦粉 適量
○水 適量
油 適量

【作り方】

  1. 乾燥春雨を表示通りに戻し、切り分けます。
    ニンジン・玉ねぎはみじん切りにします。
    鶏むね肉ひき肉に塩とハリッサをポリ袋に入れ揉み込みます。
    ニンジンと玉ねぎを加え混ぜ春巻きの具を作ります。
    ○小麦粉と○水を混ぜ「のり」を作ります。
  2. 春巻き皮に、チーズ→春雨→春巻きの具をのせ巻き「のり」で止めます。
    180度の油でこんがり揚げます。

【ワンポイントアドバイス】

ハリッサの分量は自分好みで変更して下さい。
付け合わせには、バターキャベツ｡
ソースは、マヨネーズとトマトケチャップで簡単オーロラソースを添えました♪