ヨーグルトメーカーで作る豚丼by comodo【10秒迷路】さん

【料理紹介】

材料をポリ袋に入れてヨーグルトメーカーに入れるだけの超簡単料理。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
豚ロース 1パック
玉ねぎ（小） 1個
しょうゆ 大さじ4
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうが（チューブ） 大さじ1

【作り方】

  1. 玉ねぎを薄くスライスし、素材をポリ袋に入れます。
    酒、みりんのアルコールが気になる方は、フライパンで熱してアルコールを飛ばしてください。
  2. ヨーグルトメーカーに60℃のお湯を入れ、温度60℃タイマーを1時間に設定しておいておきます。
  3. 出来上がったら盛り付けます。

【ワンポイントアドバイス】

60℃で15分加熱すればサルモネラ菌が殺菌されます。