Anovaで作る63.5℃の卵のポシェ
by comodo【10秒迷路】さん
【料理紹介】
dancyuの卵料理のレシピで見つけました。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:30分~1時間
【材料】
卵
2個
【作り方】
【準備1】
Anovaを63.5℃に設定してプレヒーティングしておく。
設定温度になったら、ジップロックの中に温まったお湯と卵をいれる
タイマーを1時間に設定する。
【ワンポイントアドバイス】
とろとろでおいしい温泉卵が出来上がります。
食べ終えて、もっと作っておけばよかったと後悔するかも知れません。
このレシピのID: r1311476
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