ハンペンドッグby 西山京子/ちょりママさん

【料理紹介】

ハンペンドッグならおかずになります！これは子どもが大喜び！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
はんぺん 大判１／２枚
ソーセージ ４本
薄力粉 大さじ４
水 大さじ４
揚げ油 適量

【作り方】

  1. はんぺんは半分に切り、半分を４枚の薄切りにする。
    ソーセージは横半分に切る。
  2. はんぺんに薄力粉（分量外）を満遍なくふるう。
    ソーセージをのせて巻く。とじ目を下にして１〜２分おく。
  3. 薄力粉と水を合わせて、衣を作る。
    ２のたねに衣をつけて、１７０℃くらいの油でこんがりと揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

衣をたっぷりとつけて揚げてください♪