味付けなし☆ねぎ沢山!塩辛ごまチャーハンby 西山京子/ちょりママさん

【料理紹介】

だけだけ〜の味付けで出来る。塩辛さえあればいつでもできちゃうスピードチャーハン。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ご飯 茶碗2杯
長ねぎ 1本
塩辛 大さじ3
白ごま 大さじ1

【作り方】

  1. ご飯は皿などに広げておいて冷ましておく。
    長ねぎはみじん切りにする。
  2. フライパンに油(分量外)を入れて熱して、長ねぎを炒める。
    長ねぎがやわらかくなったら、ご飯を入れて一粒ずつはなすように炒める。
  3. 塩辛、白ごまを入れてひと炒めして味を調える。

【ワンポイントアドバイス】

塩辛は塩加減が異なります。味を見ながら加減してください。