さつま芋のパイナップル煮by 小西尚子さん

【料理紹介】

冷蔵庫に、缶詰のパイナップルの輪切りが2枚だけ残っていたので使ってしまおうと、さつま芋を煮ました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
缶詰パイナップル  輪切り2枚
さつま芋 適量

【作り方】

  1. 鍋にパイナップルの缶詰のシロップを入れ、さつま芋を煮る。
  2. さつま芋が軟らかくなったら、適当に切ったパイナップルを入れ、火を止める。



【ワンポイントアドバイス】

パイナップルは、余熱で火を通すくらいで。