ハムと舞茸のトマトリゾットby chococoさん

【料理紹介】

トマトジュースとご飯で作る簡単リゾットです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごはん 120g
玉ねぎ 1/2個
舞茸 1/2パック
ハム 3枚
♪水 1/2カップ
♪ブイヨン 砕いて1個
♪ケチャップ 大1/2
♪ウスターソース 小1
♪トマトジュース 1本（190g）
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. たまねぎ、舞茸、ハムはみじん切り。
  2. フライパンを熱し油をひき、玉ねぎ、ハム、舞茸を炒め、火が通ったら♪を加え煮立てる。
  3. ご飯を加えぐつぐつしてきたら、塩コショウで味を調える。粉チーズをかけていただく。

【ワンポイントアドバイス】

油をひいたあと、潰したにんにくを加えると一層おいしいです^^