無限ナスby ちぃ料理さん

【料理紹介】

無限ピーマンのような作り方で無限ナスつくりました

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ナス 2本
ツナ缶 1
ごま油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
ポン酢 小さじ1
鰹節 適量
すりごま 適量

【作り方】

  1. ナスを縦長に切る。
  2. 耐熱ボールにナス、ツナ缶、ごま油、鶏がらスープの素、塩、砂糖、ポン酢をいれよくまぜる。サランラップをふんわりし電子レンジで600w4分30秒かける
  3. レンチンしたらサランラップを外し、よくまぜ、さらに盛り付ける。すりごまと鰹節をかけて完成

【ワンポイントアドバイス】

アク抜きは必要ないですが気になる方は水にさらしてください