オレンジジュースドレッシングサラダby ちぃ料理さん

【料理紹介】

エスニックなドレッシングのサラダです🥗
さっぱりピリ辛不思議と癖になるドレッシングです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レタス ひとたま
グレープフルーツ 半玉〜
たまねぎ 4分の1
にんじん 1本
★オリーブオイル 大さじ1
★オレンジジュース 大さじ2強
★酢 大さじ2
★カイエンペッパー 小さじ1
★クミンパウダー 小さじ1
★粒マスタード 大さじ1
★塩胡椒 少々

【作り方】

  1. たまねぎは薄くスライスして５分水にさらす。人参は千切りして軽くレンチン。レタスとグレープフルーツは食べやすく切っておく
  2. ★をまぜて、野菜と混ぜたら完成

【ワンポイントアドバイス】

酢は白ワインビネガーでも○