すりおろして作るガスパチョ風スープby ちぃ料理さん

【料理紹介】

トマトスープが飲みたくてすりおろし器で作ってみました!

【人数】:3人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
トマト 3個
玉ねぎ 4分の1
きゅうり 1本
ニンニク ふたかけら
トマトケチャップ 大さじ2
大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒 お好みで

【作り方】

  1. 全ての野菜をすり下ろす
  2. 調味料をまぜる

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
麺類にかけても美味しいですよー