カマスのオーブン焼きクルミ、レーズン入りby フラテルさん

【料理紹介】

今日は、ルクエスチームロースターを使ってオーブン焼き風

レンジでもちゃんと焼けるのが素敵です。
お腹にたっぷり具を入れているので、味はしっかりついてます。
レーズンの甘みとクルミの香ばしさ、チーズの濃厚な味わいが、淡白なカマスちゃんををちょっとグラマラスに仕上げてくれました。

【人数】：1人分【調理時間】：5分未満

【材料】
カマス	一匹
レーズン	10粒
クルミ	5個
パン粉	大さじ2杯
粉チーズ	小さじ1
ハーブソルト	少々
オリーブオイル	大さじ1

【作り方】

器にパン粉、粉チーズ、ハーブソルト、レーズン、クルミを入れオリーブオイルをかけて良く合える。
開いたカマスの腹にパン粉を詰める。
ルクエスチームロースターに入れて、背の部分にもパン粉を散らし、オリーブオイルをかけて600w 3分30秒くらい加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

ルクエが無い場合、オーブンで220℃10分くらいか、ロースターで焼いても良い。