青汁スムージーby フラテルさん

【料理紹介】

毎朝、摂りたい物を一つにまとめたスムージーです。
単品では美味しくないけど、混ぜると意外に美味しいんです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆乳ヨーグルト 100g
青汁粉末 1包
ターメリック 小さじ1
野菜ジュース 150ml
ハーブソルト 適宜
黒コショウ 適宜

【作り方】

  1. ヨーグルトをカップに入れて、青汁の粉末とターメリックを入れて良く混ぜる。
  2. 野菜ジュースを入れて良く混ぜ、ハーブソルト、黒コショウでお好みの味に調整する。
  3. 200wのレンジで4.5分温める。

【ワンポイントアドバイス】

入れる順番を間違えないように。間違えるとダマになります。
ヨーグルトは40℃前後で活性化します。ほんのり暖かい状態で飲むのがgood。
コショウによりクルクミンの吸収率が上がるそうです。