ブリの照り焼きby ナナさん

【料理紹介】

ふつうのブリの照り焼きです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ぶり切り身 ２枚
だし醤油 大さじ２
酒 大さじ２

【作り方】

  1. ブリの切り身をビニール袋へ入れ、だし醤油と酒もいれておきます。１０分ほど漬け込みます。
  2. ブリをコンロのグリルで焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

コンロから離れないようにします。焼き色を見ていましょう。焦げないようにね。