バレンタイン・スノーボール（30分レシピ）by cafeminさん

【料理紹介】

家にある作りやすい材料を揃えて
ホロホロ口どけの良いクッキーに仕上げてみました。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
★薄力粉 80ｇ
★ベーキングパウダー 3ｇ
★無糖ココア 10ｇ
☆無塩バター 60ｇ（室温に戻す）
☆粉糖 30ｇ
☆珈琲用フレッシュ 2個＝約8g　なくても良い
お好みのチョコやナッツ 30ｇ（細かく刻む）

【作り方】

  1. ★は袋に入れて振るう。☆を別の袋に順に入れながら、袋の上からモミモミする。
    刻んだチョコやナッツと★を加えて袋の上からモミモミする。艶が出てきたらOK^^)。
    まとまったら、生地を袋の端に寄せてひと塊にして、取りだす。
  2. 生地を計量スプーン大１ほど手に取り、掌で丸めて天板に均等に並べ、
    170度オーブンで15分焼成（1.5倍に膨らみます）。

【ワンポイントアドバイス】

仕上げにまぶす粉はお好みで…↓


無糖ココア or 粉糖 or 無糖ココア＋粉糖（分量外）

粗熱が取れたら、クッキーと一緒に袋に入れてざっと振る。


計量・生地作りに10分、焼成に15分、仕上げに5分。30分で出来上がりです^^