コロコロクッキー★by shiochaaaaaaneさん

【料理紹介】

簡単でおいしい(^ ^)
クルミなど、ナッツをたくさん使った、
ケーキ屋さんにあるようなさっくさくクッキーです！！
ちょっとしたプレゼントとして渡すのも🙆

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
クルミ（アーモンドとmixしても○） 1カップ
薄力粉 230g
★砂糖 30g
★バター（ケーキ用マーガリン） 120g
粉砂糖 適量

【作り方】

  1. 20～30こくらい作れます(*^^)v

    準備：バターは常温にしておく
    　　：薄力粉はふるっておく
    　　：クルミは砕いておく（または、みじん切りの状態）
    　　：オーブンを140℃で余熱をする
  2. ★を白っぽくなるまで混ぜる。
    そこに、ふるった薄力粉を入れ、混ぜる。
  3. 少し、粉っぽさがなくなり、ポロポロしてきたら、クルミを入れる。
    天板にクッキングシート引き、
    一口サイズに丸めた生地を丸め、乗せてく。
  4. 予熱しておいたオーブンで15分焼く。
    （オーブンによって微調整してください）
    粗熱を取って
    完全に冷え切る前に粉砂糖をふるう。

【ワンポイントアドバイス】

＊point＊
・焼き色が付かないくらいでOKです。
・粉砂糖を全面に付けたほうが見栄えが良いので、
ジップロックに粉砂糖とクッキーを入れてシャカシャカ！すると、いい感じになります(*^^)v