味付けはお砂糖のみ！かぼちゃの甘煮by MIKAさん

【料理紹介】

訪問介護先のお宅のお子様に人気の煮付けです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
かぼちゃ 1/4個
水 300cc
砂糖 大1.5

【作り方】

  1. かぼちゃは、種とワタを取り、一口大に切り、鍋に、水、砂糖と共に入れ、蓋をして強火にかける。ぐつぐつ沸いてきたら中火にする。
  2. かぼちゃに竹串がスッと通るまで煮たら完成。

【ワンポイントアドバイス】

お砂糖は、三温糖やきび砂糖がオススメです。