材料4つだけ！オートミールピーナッツバタークッキーの作り方！by ayuhealthylivingさん

【料理紹介】

色々とクッキーを作りますが、その中でもお気に入りのひとつが、今日紹介する、ピーナッツバタークッキーです。

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
オートミール 25グラム
ピーナッツバター 100グラム
はちみつ 25グラム
お塩 少々

【作り方】

  1. オートミールは、ブレンダーで粉状にして、オートフラワーにします
  2. ピーナッツバターにはちみつを加えて、よく混ぜる
  3. 2に、オートフラワーとお塩をいれて、さらに混ぜる
  4. 3の生地を手で丸めてボール状にしていく
  5. ボール状になった生地を、フォークを使って潰して、クッキーの形に成形する
  6. 180度に余熱したオーブンで、7,8分焼いたら、出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

<!-- wp:heading -->
<h2>作る際のポイント</h2>
＊はちみつの代わりに他の甘味料を使う際は、メープルシロップやアガベシロップなどの、液体甘味料を使ったください。普通のお砂糖を使うと、生地がうまくまとまらない可能性があります
＊オーブンで焼く際は、焦げやすいので、下段を使うのがいいです。オーブンによっては、最初は、5分からはじめて、まだ足りないようなら、焼き時間を追加してもよいと思います。