マーマレードチキンby アサヒさん

【料理紹介】

手羽元をマーマレードと醤油、酒だけで煮る超簡単 BUT 超美味しい一品です！

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
醤油 １２０ｍｌ
マーマレード １５０ｇ
酒 大さじ２
手羽元 ８００～９００ｇ

【作り方】

  1. 底の広い鍋に醤油、マーマレード、酒を加えよく混ぜ合わせる。
  2. １に手羽元が重ならないように並べ火にかける。沸騰したら蓋をしとろ火にして３０〜４０分煮る。途中１、２度上下返す。

【ワンポイントアドバイス】

ゆで卵を一緒に煮ても美味しいかも．．．？