オイスターソースの味玉by 豆子さん

【料理紹介】

オイスターソースのコクが決め手の味玉です!

【人数】:2人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
たまご 2個
オイスターソース 大さじ5

【作り方】

  1. たまごを12分茹でる。
  2. ビニール袋にオイスターソースと茹でて殻を剥いたたまごを漬け込む。

【ワンポイントアドバイス】

たまごの茹で加減はお好みで!
我が家はかた茹でが好きなので12分茹でました。
漬け込むほどコクが深くなります。