コロッケor豚のビール煮by 豆子さん

【料理紹介】

いつもは日本酒で煮る煮豚をビールで煮てみました。柔らかく仕上がります!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】

【作り方】

  1. ビール一缶、醤油100cc、水100cc、砂糖大4、を鍋に入れて煮立てる。
  2. 豚の塊肉を入れて蓋をする。
  3. 沸騰したら、弱火にして60分煮る。時々裏返す。

【ワンポイントアドバイス】