菜の花のからし納豆和え。by amiリンさん

【料理紹介】

簡単で美味しい。
彩りの美しいサイドメニュー。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
納豆 2パック
菜の花 お好み
たれ お好み
からし お好み
ひとつまみ

【作り方】

  1. 菜の花は鍋にひとつまみの塩でサッと茹で、
    冷水にさらす
  2. 良く絞って細かく刻み、たれ、いつもより少々多めのからしと納豆を混ぜる。
  3. 器に盛って完成。

【ワンポイントアドバイス】

菜の花はサッと茹でましょう。