「食べるラー油de簡単♪ピリ辛きゅうり “即席キムチ風”」by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

ザクザク美味しい♪ラー油と胡麻油の香りが食欲をそそります!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
きゅうり 1本
少々
食べるラー油 小さじ2
醤油 ほんの少し
胡麻油 ひとまわし

【作り方】

  1. きゅうりを乱切りにし、塩をふってしばらく置いておく。
  2. 水分が出たらペーパーで丁寧に拭き、ボウルに入れる。
  3. ラー油・醤油・胡麻油を加えてざっくり和えたら完成!

【ワンポイントアドバイス】

*早めに準備する場合は2の後、ラップをして冷蔵庫へ!
3は食べる直前にして下さい。