「発酵ナシ！超簡単ピザ生地　“トースター・フライパンでＯＫ”」思い立ったらスグ作れます♪by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

食べたい時にスグ作れます！お好みの固さによってトースター、またはフライパンで♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
強力粉 120グラム
薄力粉 100グラム
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
水 150cc※固さによって調整

【作り方】

  1. ボウルに材料を入れ、手で混ぜてひとまとめにして台の上に出し、まんべんなく混ざるように軽くこねる。
    （手の付け根で押すように）
  2. 4〜5等分に切って丸め、3分ほど置いてから（生地を休めるため）打ち粉をして薄くのばす。
  3. トースター（カリッ）、または弱め中火のフライパン（柔らか仕上がり）で焼く。
    ※フライパンの場合は裏返して両面焼く。

【ワンポイントアドバイス】

具を乗せて焼く場合は7割、焼いてから乗せて下さい。