「“おせち”の煮豆de蒸しパン」朝食や“おやつ”に♪by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

ホットケーキMIXを使用するので簡単！
卵は不使用！お豆が甘いので砂糖も少なめ♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ホットケーキMIX 120グラム
水 110cc
砂糖 小さじ2
煮豆（黒豆・金時豆など） 90グラム

【作り方】

  1. 材料を全てボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  2. しっかりめのアルミカップ（紙カップ）の8分目ぐらいまで1を入れる。
  3. 蒸気が上がった蒸し器に2を並べ、9〜10分蒸す。

【ワンポイントアドバイス】

＊蒸し時間は、様子を見ながら加減して下さい。