「ふわふわ♪手作りタルタルソース」ピクルスがなくてもOK!by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

パンに乗せて焼いても美味!
ピクルスが無くても美味しく作れる方法をご紹介♪

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ゆで卵 1個
★みじん切り玉ねぎ 45グラム
★酢 小さじ2
★はちみつ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
みじん切りパセリ(フレッシュ) 大さじ1
1つまみ
胡椒 少々
牛乳 小さじ1

【作り方】

  1. ★印を小さめの袋に入れて30秒ぐらい揉む。
  2. 卵をボウルに入れ、フォークの先で潰す。
  3. 1と残りの材料を全て入れて、よく混ぜる。
    ※きゅうりのピクルスがあれば、玉ねぎは“酢”で 揉まずにそのまま入れてOKです!

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズはお好みで加減して下さい♪