コロコロえび＊甘めケチャップ味＠息子お弁当（1歳4カ月）by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

息子(1歳4カ月)のお弁当★朝ごはんにも◎
ほんのり甘〜い子供が好きな味♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
海老 2匹
塩 少々
ケチャップ 小さじ1
コンデンスミルク(練乳) 小さじ1/4
醤油 小さじ1/2

【作り方】

  1. 海老は殻を取り、軽く塩もみして洗って、背中に切れ目を入れて背ワタを取る。
    ※背を開くと炒めた時に開くので華やかです。
  2. 一口サイズに切り、油をひいたフライパンで炒める。
  3. 半分ぐらい火が通ったらケチャップ・醤油・コンデンスミルクを加え、絡めながら炒める。

【ワンポイントアドバイス】

最初に調味料を入れてしまうと、はねるので注意！