「お鍋１つで！白菜とツナの豆乳パスタ」by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

パスタを折って投入するだけ！スープを吸って膨らんでいくので中まで味が入って美味♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
調整豆乳 200cc
水 600cc
固形ブイヨン 2個
ツナ缶 1缶
白菜 1つかみ分
トマト 1個
パスタ(スパゲッティー) 2人分(200ｸﾞﾗﾑ)
塩・こしょう 各少々
粉チーズ 大さじ3
黒こしょう 少々

【作り方】

  1. トマトは芯を取り、ざく切りにする。
    白菜は、一口大の大きさに切る。
  2. 豆乳・水・白菜・ツナ（軽く油を切って汁ごと）・トマト・ブイヨン・半分に折ったパスタを鍋に入れて弱火で温める。※沸騰させないこと！
  3. パスタが柔らかく（アルデンテに）なったら、
    塩・こしょうで味を調え、粉チーズを加えてとろみをつける。※パスタに絡むように。

【ワンポイントアドバイス】

フタはせずに調理して下さい。