ホットケーキＭＩＸで♪簡単チュロスby かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

ホットケーキミックスで簡単に美味しく作れます（*^_^*）
たくさんの油を使わなくても、揚げ焼きでＯＫ♪
旦那さんや息子、義父にも大好評でした^m^

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ホットケーキミックス 200グラム
A　卵黄 2個分
A　牛乳 70ｍｌ
A　サラダ油 小さじ2
揚げ油 適量
グラニュー糖、シナモンパウダー 適量

【作り方】

  1. ボウルにAを入れて泡だて器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜたら口金をつけた絞り袋に入れる。
    ※粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  2. フライパンに揚げ油を入れ（チュロス生地を絞った時に底に
    つかずに浮くぐらいの量）、直接、フライパンに生地を絞り入れて170℃前後で揚げ焼きにする。　
    ※片面がこんがりしたらひっくり返す。
  3. グラニュー糖とシナモンパウダーをバットなどで混ぜておき、３が熱いうちに表面にまぶしたら完成！

【ワンポイントアドバイス】

＊粉を混ぜる時は、底からすくって切るように。
＊生地が固めなので、作りがしっかりした絞り袋を使用して下さい。
私は自家製ホットケーキミックスで作っています。
http://ameblo.jp/aisaregohan/entry-10968907979.html