混ぜるだけの「たらこスパゲッティー」by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

茹でたパスタを混ぜるだけの簡単「たらこスパゲッティー」です☆
大人だけで食べるのなら、明太子でも美味しくできますよ（*^_^*）
このパスタ、旦那さんにも息子にも好評でパクパク食べてくれました♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
A　生たらこ（冷凍でもOK) 正味60グラム
A　オリーブオイル 大さじ1と1/2
A　醤油 小さじ1
A　レモン果汁 少々
きざみ海苔 適量
大葉 お好みで少々
スパゲッティー（パスタ） 200グラム

【作り方】

  1. たっぷりのお湯（塩1％）でパスタを茹でる。
  2. たらこの皮をむき、他のAの材料と一緒にボウルに入れて泡だて器で混ぜる。
  3. 茹であがったパスタを軽く水切りし、熱いうちに2の中に入れて混ぜて皿に盛り、きざみ海苔、大葉などを飾ったら完成！

【ワンポイントアドバイス】

＊パスタは必ず1％前後の塩水で茹でて下さい。
茹でる時の塩が少ないと、パスタに味がつかないので仕上がりが変わります。