「鶏唐揚げ&ミニトマトのチーズ焼き *マヨ醤油ドレッシング風味」by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

子供が喜ぶおかず☆カップに入れてパパッと焼いて、お弁当に入れても◎!
しっかり味だけど、一緒に入っているトマトのおかげで爽やか&さっぱり食べやすい^^

見た目も可愛いので、お子様プレートなどに乗せてもバッチリ☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
鶏唐揚げ 2~3個
ミニトマト 5~6個
☆醤油味のドレッシング※ 適量
☆マヨネーズ 適量
とろけるチーズ 少々
パセリ お好みで

【作り方】

  1. 唐揚げは小さめに切り、ミニトマトは1/4ぐらいの“くし型”に切る。
  2. ☆を1:1ぐらいの割合で混ぜたものを1に絡ませてから耐熱皿に入れる。
  3. 上にチーズを乗せてトースターでこんがり焼く。
    お好みでパセリを飾って完成!

【ワンポイントアドバイス】

*☆は全体に絡むぐらいの量でOKです。

*私はピエトロ社のドレッシングを使用しています。(美味しいですよ♪)