「じゃこおろしとカイワレのマヨポン和え」アレンジもいろいろ♪by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

レシピというほどでもない簡単小鉢ですが、と～ってもお気に入り！
さっぱりしているけど、コクがあるので美味しいです！おつまみに◎
その上、とっても家計に優しい1品です♪
“イカを焼いたもの”や“ゲソやタコの唐揚げ”などに乗せたり混ぜたりしても美味しいですよ＾＾

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
カイワレ大根 1パック
大根（上の方） 7～8センチぐらい
ちりめんじゃこ 1つかみ
ポン酢 適量（全体に味がつくぐらい）
マヨネーズ 少々

【作り方】

  1. 大根は粗めにおろし（鬼おろしがオススメ）、カイワレは適当な長さに切る。
  2. 材料を全てボウルなどに入れて混ぜたら完成！
    ポン酢は味見をしながら加えて下さい＾＾
    マヨネーズはコク出しに少し入れる程度でOKです。

【ワンポイントアドバイス】

＊大根おろしが細かい場合、水っぽくなるので水分を少し切ってから加えて下さい。

＊“イカを焼いたもの”や“ゲソやタコの唐揚げ”などに乗せたり混ぜたりしても◎です。