一番好きな食べ方♪「自家製ドライトマト&クリチ乗せクラッカー」by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

オリーブオイルや塩をまぶさなくても、そのままで美味しく食べられます^^

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
クラッカー 小2袋
ドライトマト(オイル漬け) クラッカーの枚数×1〜2個
クリームチーズ KIRI固形だと2個ぐらい
バジル(あれば) 少々

【作り方】

  1. クラッカーにたっぷりチーズを塗り、上に1〜2個ずつトマトを乗せるだけ♪
    お好みでバジルを散らしても◎

【ワンポイントアドバイス】

*チーズの真ん中を少し窪ませるとオイルが垂れにくいです^^

*ドライトマトの作り方↓
http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/06/post-f742-8.html