トースターで☆「胡桃とトマトの“ちょっぴりオシャレなちくわボート”」by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

ビールやワインにもピッタリな簡単で可愛い1品☆
朝食の1品にもいいですよトースターで簡単に出来ます(*^m^)

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ちくわ 1本
胡桃 2~3個
ミニトマト 1~2個
とろけるシュレッドチーズ 少々
マヨネーズ 少々
パセリ 少々

【作り方】

  1. ちくわを半分の長さに切り、更に縦半分に切る。
    ※安定が悪ければ底の部分を、ほんの少しだけ切ると◎
    胡桃は適当な大きさに手で割り、トマトは1/4に切る。
  2. ちくわの上にチーズを乗せ、トースターで少し温めて溶かす。
  3. 溶けたチーズの上に胡桃とトマトをギュッと押すように乗せて
    マヨネーズで細く1本線をひいてトースターで、こんがり焼く。
    皿に盛ってパセリを飾ったら完成!

【ワンポイントアドバイス】

特にありません♪