「カッパ（三角）なんこつの唐揚げ　“にんにく醤油味の簡単衣”」by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

“にんにく醤油味”の簡単衣がビールと合う×２！
コリコリ美味です♪

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏のかっぱ（三角）なんこつ 100グラム
★片栗粉、薄力粉、醤油 各、大さじ1
★にんにくおろし、生姜おろし（チューブ可） 各、小さじ1/2
★塩 小さじ1/4
片栗粉※ 適量

【作り方】

  1. ★印をボウルで混ぜ、軟骨を加えて手袋をした手で揉みこむ。
  2. そのまましばらく漬けておき、バットなどに並べて片栗粉※を表面にまぶす。
  3. 180度の油でカラッと揚げて完成！お好みでレモンを絞って下さい。

【ワンポイントアドバイス】

＊特にありません！